THAILANDSK MAT

Lime og gangalrot gir friskhet i smakene, sammen med aromatiske urter som koriander og sitrongress, thai basilikum og mint.

Kokosmelk er mye brukt i det Thailandske kjøkken.

Vi serverer et utvalg curry-retter på Thailandsk vis.

Kokosmelken balanserer chilien som brukes i disse rettene slik at maten ikke kjennes brennende ut på tungen, og uten å miste den gode chili-smaken.

Thailandsk mat spises oftest med gaffel og skje.